Món tôm chiên xù được rất nhiều người yêu thích từ mọi lứa tuổi từ trẻ em đến các bạn trẻ. Món ăn này chế biến rất đơn giản nhưng để đạt được độ giòn ngon thì bạn hãy làm theo cách tôi hướng dẫn ngay sau đây nhé.
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ 500 gam tôm sú tươi
+ 2 quả trứng gà
+ 1 gói bột chiên xù
+ sốt mayonnaise
+ 2 trái cà chua, 1 búp xà lách
Món tôm chiên xù thường được xuất hiện trong các buổi cỗ bàn vì món ăn này vừa ngon lại sang trọng và lịch sự. Cách làm món tôn chiên này rất đơn giản, món ăn này nhất định sẽ được mọi người thưởng thức đến những con tôm cuối cùng và kèm theo đó là những lời khen ngợi khiến người đầu bếp nào cũng phải mát lòng mát dạ.
Cách làm món tôm chiên xù ngon
Trong cách làm món tôm chiên cốm xanh hay cách làm tôm chiên khoai tây, bạn nên chọn những con tôm sú tươi, cỡ ngón tay trỏ, con tôm trong veo để món tôm chiên xù thơm ngon. hấp dẫn hơn. Tôm lặt bỏ đầu, chừa đuôi tôm cho đẹp, rút chỉ đen trên mình tôm rồi ướp vào chút tiêu, muối cho tôm đậm đà sau khi chiên.
+ 2 quả trứng gà
+ 1 gói bột chiên xù
+ sốt mayonnaise
+ 2 trái cà chua, 1 búp xà lách
Món tôm chiên xù thường được xuất hiện trong các buổi cỗ bàn vì món ăn này vừa ngon lại sang trọng và lịch sự. Cách làm món tôn chiên này rất đơn giản, món ăn này nhất định sẽ được mọi người thưởng thức đến những con tôm cuối cùng và kèm theo đó là những lời khen ngợi khiến người đầu bếp nào cũng phải mát lòng mát dạ.
Cách làm món tôm chiên xù ngon
Trong cách làm món tôm chiên cốm xanh hay cách làm tôm chiên khoai tây, bạn nên chọn những con tôm sú tươi, cỡ ngón tay trỏ, con tôm trong veo để món tôm chiên xù thơm ngon. hấp dẫn hơn. Tôm lặt bỏ đầu, chừa đuôi tôm cho đẹp, rút chỉ đen trên mình tôm rồi ướp vào chút tiêu, muối cho tôm đậm đà sau khi chiên.
Để có được món tôn chiên ngon thì phải nhờ tới những quả trứng gà ngon bép ngậy giúp cho tôm bám dính lớp bột giòn tan. Đầu tiên bạn tách quả trứng gà ra và cho vào trong một chiếc chén rồi dùng thìa đánh đều phần lòng đỏ trứng tan vào phần lòng trắng. Sau đó cho bột chiên giòn ra một chiếc đĩa lớn và nhúng tôm vào phần lòng trứng đánh đều và lăn con tôm đó vào lớp bột chiên giòn. Sau đó cho tôm tẩm bột chiên giòn. Cuối cùng là công đoạn chiên bạn cho dầu vào chảo khoảng 1/2 chào(Nên sử dụng chảo sâu lòng) sau đó cho phần tôm vào chiên thấy phần bột chiên tôm hơi ngả vàng tức là tôm đã chín hãy cho ra một chiếc đĩa được lót giấy thấm dầu vào bên trong.
Hoàn tất cách làm món tôm chiên giòn ngon nhanh chóng, ít tốn thời gian. Sau khi chiên tôm xong, bạn sắp tôm vào dĩa rau xà lách, cà chua xắt khoanh tròn rồi dọn dùng nóng với sốt mayonnaise rất đúng điệu và ngon miệng.
Tham khảo thiết bị bếp:
- may hut mui khử mùi và lưu thông không khí
- bếp từ bosch pid675n24e sản phẩm mới nhất của thương hiệu Bosch
- bếp hồng ngoại nào tốt nhất trên thị trường hiện nay
Tham khảo thiết bị bếp:
- may hut mui khử mùi và lưu thông không khí
- bếp từ bosch pid675n24e sản phẩm mới nhất của thương hiệu Bosch
- bếp hồng ngoại nào tốt nhất trên thị trường hiện nay